100 g nocciole tostate e spellate
100 g cioccolato fondente
1 cucchiaino di zucchero
4-5 cucchiai di latte
Per preparare la pasta di nocciole occorre innanzitutto un frullatore che riesca a frullare le nocciole riducendole in polvere finissima. Continuando a frullare le nocciole emetteranno il loro olio e si otterrà una crema liscia.
Versare quindi le nocciole nel frullatore con un cucchiaino di zucchero e frullare fino a che non si trasformano in una crema. Spezzettare il cioccolato fondente e fonderlo (anche nel microonde) e versarlo nella crema di nocciole. Aggiungere 4-5 cucchiai di latte e mescolare a fuoco bassissimo finché non risulta tutto perfettamente omogeneo. Lasciare raffreddare e la Nutella FAI DA TE è fatta!
Nessun commento:
Posta un commento